Exquisitas croquetas que recuerdan al guiso de siempre. Elaboradas con un 47% de carne y rabo de vacuno y con leche natural pasteurizada. De forma irregular y artesana.

Nuestras croquetas de jamón están hechas con un 20% de auténtica paleta ibérica. De alta calidad, y de forma artesana, son crujientes en su exterior y cremosas en su interior. Sabrosas y elaboradas al más puro estilo tradicional, se pueden apreciar los trozos de jamón en su relleno.

Elaboradas con carne de pollo (45%) de la zona del contramuslo, guisada con cebolla. No contiene otro tipo de carnes. La  bechamel está cocinada con leche natural pasteurizada.

Apetitosas croquetas, con más del 30% de setas en su relleno. De acabado irregular y artesano, el suave y crujiente rebozado exterior y su cremoso interior con trozos de setas.